美味牛尾
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步骤1/13
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将牛尾剁碎,抄水
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步骤2/13
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抄水,清水洗干净
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步骤3/13
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将锅烧热下油,将姜片片,南乳爆香
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步骤4/13
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爆香
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步骤5/13
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将牛尾炒干
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步骤6/13
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这步很重要,加上一斤烧洒,盖上锅盖,不要翻炒,(万一火着了,请盖紧锅盖不要打开,以勉引起火灾)
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步骤7/13
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爆香后倒入沙锅
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步骤8/13
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将鱿鱼,瑶枉.虾爆香
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步骤9/13
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倒入适量开水,加上盐,鸡精,少许冰糖,蚝油
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步骤10/13
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慢火煲一小时
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步骤11/13
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收汁
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步骤12/13
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美味牛尾就好了
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最后一步
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美好一歺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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