酿豆腐
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步骤1/7
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买三块水豆腐,豆腐太厚就每块切成两大半
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步骤2/7
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切点猪肉剁碎腌好后,再用勺子把肉末塞进水豆腐里
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步骤3/7
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然后再放到锅里小火翻两面来煎
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步骤4/7
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煎成金黄色再放到碟子里摆好
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步骤5/7
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准备好葱姜蒜、红椒、青椒切丁
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步骤6/7
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放油把准备好的配菜炒出香味,放点盐、酱油、料酒、一点鸡精,不喜欢鸡精可以不放,味道也是很好的,再放一点点水把配菜的香味炒出美味的料汁
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最后一步
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最后再把弄好的配菜料汁淋到煎好的豆腐上,美味的一套酿豆腐就出来了,家人都喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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