自制绿豆糕～解暑小甜品糖尿病人也能吃哦
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步骤1/13
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去皮绿豆用水洗净，泡一晚上。要放冰箱冷藏哦。
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步骤2/13
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把泡好的绿豆控去水份，上锅蒸1小时，大火烧开改中小火。蒸到用手一捻就碎即可。
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步骤3/13
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过筛碾碎，这步可不能省去，这样做出来的绿豆糕入口即化。
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步骤4/13
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小火，加橄榄油和黄油
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步骤5/13
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黄油融化了加绿豆泥翻炒，大约5分钟左右。
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步骤6/13
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加木糖醇
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步骤7/13
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继续炒匀即可，
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步骤8/13
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凉温后去一部分豆泥加抹茶粉揉匀
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步骤9/13
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分好剂子，大约50克一个，中间再加点豆沙馅，包好
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步骤10/13
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模具刻出图案
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步骤11/13
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还做了一部分不带馅的
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步骤12/13
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来张合影吧
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最后一步
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用小盒装好冷藏后食用更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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