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泰式柠檬虾

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有点怀念泰国的美食，今天自己做一下，麻麻说比五星饭店的都好吃，40元做出五星级酒店的感觉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 750克

、

姜片少许

、

香菜段少许

、

小米椒圈少许

、

蒜蓉少许

、

柠檬片半个

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 3小勺

、

芝麻油 1勺

、

百香果 1个

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将虾洗净，控干水。
步骤2/7 点击查看大图
沸水下锅。
步骤3/7 点击查看大图
加入葱，姜片到虾子里，一起煮。
步骤4/7 点击查看大图
煮好的虾子捞出放入冷水中冷却。然后去掉虾壳，只留虾尾，备用。
步骤5/7 点击查看大图
把配料洗干净，切成小段，放入虾子里。
步骤6/7 点击查看大图
加入调料，搅拌均匀，即可食用。
最后一步点击查看大图
也可以冰镇着吃，这味道真的很好！

小贴士

用柠檬和百香果代替了白醋，这样做出来的虾子更清新！这也是一道不错的减肥食谱哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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