水果饺子
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步骤1/5
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琼脂粉,某宝买的。
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步骤2/5
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用凉白开化开1g琼脂粉,加白糖。煮沸液体呈透明状。
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步骤3/5
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放入盘中自然冷却。
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步骤4/5
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也可以放冰箱冷藏20分钟。
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最后一步
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切好水果,用模具压出饺子皮,包好摆盘。
配方一:
2g琼脂粉+80g水+120g蜂蜜
配方二(白糖便宜):
1g琼脂粉+100g水+20g白糖
(PS:琼脂粉和水的比例=1:100)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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