超简单！巨好吃！椰蓉牛奶小方（无需奶油炼乳）一次成功
一直想做牛奶小方，今天终于下手了，其实很简单，厨房小白也能轻松搞定！夏季来一盘，解暑过嘴瘾
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步骤1/11
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牛奶一袋，180毫升，倒入不粘小奶锅，加入玉米淀粉和白糖
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搅拌均匀无颗粒，（搅拌期间不要开火，一定要全部把淀粉搅拌均匀了再开火）
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玻璃容器底部铺上椰蓉，四周刷一点玉米油，好脱模
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开火，边搅拌边熬煮，煮到变粘稠，关火
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倒入容器中
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步骤6/11
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盖上保鲜膜，冰箱冷藏一个小时（本方量小，一个小时就定型了，如果量大冷藏2个小时以上）
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步骤7/11
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冷藏好以后倒出来
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步骤8/11
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切条，再切块
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步骤9/11
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每一面都裹上椰蓉
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步骤10/11
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夏季解暑小甜品完成
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最后一步
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香甜软糯，奶香可口
1.牛奶也可以换成椰奶
2.白糖量可根据口味调整，本方糖量做出来微甜
3.一次做的量多，按比例增加玉米淀粉和白糖量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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