顾县菜合
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偶尔会去吃顾县菜合,我们都喜欢吃。所以自己在家试做了
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
烧饼
两个
、
黄瓜
1根
、
圆白菜
适量
、
姜
三片
、
蒜
4瓣
、
辣椒油
两勺
、
豆腐皮
1张
、
麻椒油
适量
、
鸡精
1勺
、
花椒粉
半勺
、
糖
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
姜捣出姜汁把渣子倒掉,放入一点点的盐放入蒜,捣蒜汁。豆皮,黄瓜,圆白菜切丝。放入姜蒜汁,辣酱油,麻椒油,一点点糖,花椒粉,咸盐,鸡精拌好。
-
步骤2/3
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饼子一切两半,把中间不全切开,方便夹菜
-
最后一步
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夹上菜就可以吃了
小贴士
生抽和醋,看个人口味。我没有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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