惠灵顿牛排
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步骤1/11
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准备好食材
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食材切碎
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步骤3/11
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用黄油把蒜 洋葱 香菇和干果炒香
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步骤4/11
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炒好的菜铺火腿或者培根上
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步骤5/11
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牛排用盐黑胡椒 迷迭香碎腌后 放平底锅煎一下
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步骤6/11
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煎制每一面上色即可
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步骤7/11
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每一面抹上黄芥末
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步骤8/11
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放火腿菜上卷起来 再放在酥皮上 酥皮刷蛋液
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步骤9/11
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再用一张酥皮盖上面 四边压实别漏气 放烤箱230℃ 200℃烤8分钟即可
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步骤10/11
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鼓包上色即可
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最后一步
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完美 七分熟
煎牛排时不能时间长了 容易煎老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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