罗宋汤(懒人版)
这个季节让孩子多喝罗宋汤,不但能让孩子长高,还能增强抵抗力~牛肉补铁,番茄开胃~
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步骤1/14
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牛肉泡水,出血水(泡半小时左右)~
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步骤2/14
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土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用~
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步骤3/14
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既然是懒人版,那就懒着来不煮水直接切丁了(有空的话可以在番茄上面划个十字在开水里煮一会儿,拿出来剥皮在切丁~)
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步骤4/14
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黄油代替食用油,这是汤浓好喝的关键~
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步骤5/14
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加入洋葱翻炒出香味就可以加牛肉了~
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步骤6/14
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倒入沥干的牛肉粒翻炒~
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步骤7/14
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牛肉炒至变白,就可以加入番茄丁了~
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步骤8/14
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翻炒至番茄出汁,可以转移到电饭锅了(懒人版的放电饭锅里熬,正常的是放砂锅里慢慢熬)~
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步骤9/14
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把土豆、胡萝卜铺电饭锅里~
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步骤10/14
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炒好的料,倒入胡萝卜土豆上面~
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步骤11/14
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加一小勺盐,加水末过材料(加几片山楂可以让牛肉煮的比较软烂)~
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步骤12/14
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按煲汤键,慢煮两小时~
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步骤13/14
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啦啦啦!罗宋汤好啦(^㉨^)可以吃饭啦
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最后一步
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罗宋汤煲好了,儿子要拌起来吃,那就变一变,变成一份罗宋汤盖浇饭(*^▽^)/★*☆~
1.牛肉泡水出出血水~
2.加黄油翻炒更香
3.加几块山楂能使牛肉煮的更加软烂~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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