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药膳凤爪

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现在的早茶里很常点的一款小菜,炖多点也可作为一道滋补浓汤,补充胶原蛋白,也补气血!
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烹饪步骤
小贴士

1.花胶提前一天用冷水泡,放入姜片。中途换两次水。夏天最好放冰箱里面。 2.当归多了会使汤变苦,图片的量放一个指甲盖的当归就可以了。 3水可以稍微放多一些,因为煲两个小时,水会吸收烧干很多。 4.红枣枸杞放太早会使汤色变黄,变酸。所以后加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-13

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