空气炸锅烤小鱼干
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我爸喜欢钓鱼,经常钓好多鱼,一时吃不完的我妈都会晒成鱼干。今天就用空气炸锅烤了一盘小鱼干。很方便,就是有点点腥,不如油炸的那么香酥,但很方便省事还省油。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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小鱼干用水泡几分钟,抓洗一下,洗去表面的灰尘。时间不要太长,我泡了10分钟左右。
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步骤2/7
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将泡小鱼干的水倒掉,用剪刀剪去鱼尾、鱼头、胸鳍什么的。
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步骤3/7
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处理好的小鱼干,加入1汤匙料酒去腥,1汤匙生抽调味,再加1汤匙玉米油。
步骤4/7
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发布于 2020-07-13
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