鸡枞油
夏初,每年必做食材之一。。来自大自然最原始鲜香的味道,一瓶鸡枞油,保障了未来一年的各种食物料理
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步骤1/10
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将新鲜的鸡枞洗净
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步骤2/10
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准备大红袍干花椒,今年的需要大红袍的亲,可以留言哦。。自己家的,不添加任何防腐剂
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步骤3/10
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鸡枞丝成小块
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步骤4/10
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菜籽烧热冒烟后,关火,倒入鸡枞
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步骤5/10
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稍微炸至水份少时,关小火
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步骤6/10
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炸十分钟时的样子
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步骤7/10
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二十分钟时候的样子
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步骤8/10
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炸至金黄时候加入花椒粒
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步骤9/10
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炸至金黄酥脆时放适量盐
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最后一步
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炸好后放进瓶子里,冷藏就可以啦
切记一定要小火慢熬。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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