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【手工馄饨】

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小时候吃着馄饨,一个接一个划进胃里,根本来不及嚼,最后连汤都被整了个底朝天!今天我们在家做起来,早上起来打开冰箱,煮一碗,带来满满的幸福感。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

【蓉儿贴心提示】 1、泡好的葱姜水分次加入到肉馅儿里面,朝着一个方向不停的搅拌,直到水被完全吸收,再继续添加; 2、讲究的是鲜美的馅料和汤汁,馄饨皮尽可能擀得的越薄越好,包的时候不宜大馅,这样入口更加细腻; 3、一次可以包很多馄饨,吃不完的直接放冰箱冷冻保存; 4、调配汤汁的料可以直接放进锅里,还可以按自己口味增减材料;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-13

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