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咖喱鸡肉土豆饭

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可可饭堂

厨房小白也能做的出来美味的咖喱鸡肉饭，操作超级简单，咖喱味道浓郁，咖喱和米饭是最佳搭档，浓稠的汤汁拌着米饭吃，太香了^ - ^
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半个
、
咖喱 2块
、
腌鸡肉材料：
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 1勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胸肉可以换成鸡腿肉，牛肉等，鸡肉一定要腌制一下，口感才会好，很嫩不柴. 2.咖喱用咖喱块，最常用的就是百梦多的，简单方便，不需要在准备其他调味品了，口重可以在添加少许盐调味. 3.大火收汁时要注意沿着锅沿轻轻搅拌，避免糊底.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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