可可蔓越莓面包
很喜欢这款面包外面的这个脆皮
-
步骤1/8
点击查看大图
材料集合除黄油和蔓越莓干外其他材料混合均匀后,加入黄油揉出薄膜
-
步骤2/8
点击查看大图
盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
-
步骤3/8
点击查看大图
发酵好的面团分成两个60克小面团,剩下的平均分成两份,盖上保鲜膜松弛十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
大份的面团揉入蔓越莓干,60克小面团擀成大图案片,抹上适量软化黄油
-
步骤5/8
点击查看大图
大面片包裹住蔓越莓面团,进行二次发酵
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵好的面团表面撒高粉,割口
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱170度烤35分钟左右,上色后可以盖上锡纸
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃巧克力也可以在面团中间爆一块巧克力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
可可蔓越莓面包的其他做法
可可蔓越莓面包的相关分类
可可蔓越莓面包的相关推荐
-
伯爵全麦欧包
347423人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4068540人看过 -
#自由创意面包#巧克力吐司
152406人看过 -
【蒜香香草白脱】
31006人看过 -
玉米吐司(一次发酵)
24704人看过 -
#自由创意面包#免揉面无糖无油乡村欧包
173972人看过 -
流心糯米蛋糕
307129人看过 -
抹茶小方糕
16934人看过 -
#人人能开小吃店# 浓情巧克力吐司
325607人看过 -
多谷物乡村欧包
156773人看过 -
棋格吐司~可可味
9355人看过 -
#一蔬一饭皆告白#玫瑰花馒头
256446人看过