爽口凉菜--黄瓜金针菇
夏天的爽口凉菜
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所有材料集合
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金针菇热水焯熟,一定要煮熟
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焯金针菇的同时拌料汁,放入砂糖,盐
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我用的香醋
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大蒜切末
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大蒜放入酱汁里
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焯熟的金针菇放凉
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金针菇拌入酱汁里
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步骤9/11
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黄瓜切丝
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步骤10/11
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把切好的黄瓜丝放到金针菇上面,什么时候吃什么时候办,因为黄瓜爱出水。出过水之后,黄瓜就没有那么香脆了。
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最后一步
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装盘喜欢吃香菜的可以放一点香菜,不喜欢吃的可以不用放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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