烧丝瓜汤
这个配着干米饭,贼下饭
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步骤1/6
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切丝瓜,我个人喜欢切薄切小一点,觉得更入味
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步骤2/6
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蒜切末,葱切成这样的小段
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步骤3/6
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起锅放猪油,不要问我为什么放猪油,问就是它香!!油多放一点哦,也不要像我这样放太多
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步骤4/6
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油烧热以后,放蒜和一点葱白进去,这个时候就很香了
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步骤5/6
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放丝瓜,炒软后放入调好的汁,很简单的,汁里面就是盐、鸡精、味极鲜、蚝油,加一碗半的水,盖锅盖等待。烧开之后,可以自己尝一下,味道合适的话就把剩下的葱花丢进去,关火盖盖子闷一会就ok了。水多一点的话可以拌着干饭一起吃,安逸得很。
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最后一步
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图太丑了,感觉油放的有点多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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