下饭茄子泥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1，茄子掰断。冷水下锅煮熟捞出。（这样煮熟也可以吃，沾点鱼露就好了）
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步骤2/3
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2，肉沫，蒜沫。3，热锅下油炒肉沫。粘铲子就可以下蒜沫。在下茄子。
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最后一步
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4，调味，盐巴。味精。鸡精。醋。加一点点水（不加也可以）翻炒均匀起锅 撒葱随意
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-13
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