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木瓜丝酱菜的做法

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木瓜丝酱菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

干木瓜丝 500g

、

大蒜适量

、

姜适量

、

小米椒适量

、

海天金标生抽 800ml

、

白糖适量

、

盐 1小勺

、

香油一小勺

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
干木瓜丝适量，清水洗2次，拧干水分。
步骤2/3 点击查看大图
小米辣蒜姜切成末，锅中倒油炒香小米辣蒜姜末加入一小勺盐。
最后一步点击查看大图
锅中倒入适量清水将白糖煮化，加入一勺老抽，多倒入一点生抽，一勺香醋，一勺香油。煮开晾凉。最后将调料和木瓜丝搅拌均匀装瓶放入冰箱，随时可以吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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