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山药红枣糕的做法

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山药红枣糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

山药 1根

、

红枣 15颗

、

砂糖或红糖喜欢甜的可以多放

、

鸡蛋 2个

、

奶粉可加可不加

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
山药去皮切块红枣去核（我的红枣长度是2厘米左右的红枣本身就甜放多了糖可以选择不放）
步骤2/3 点击查看大图
将山药，红枣，砂糖（红糖），倒入绞肉机（料理机）打入两颗鸡蛋开机搅打打到细腻蓬松就可以了
最后一步点击查看大图
打好后，取一空碗垫上硅油纸后，将打好的材料倒入碗中，记得将碗震几下使材料铺匀后上锅蒸20-30分钟，出锅倒扣冷却脱模。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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