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酸菜金针菇羊肉片的做法

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酸菜金针菇羊肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 200g

、

羊肉片 200g

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

姜片 5片

、

蒜 2瓣

、

香菜 2棵

、

小葱 1棵

、

酸菜 1袋

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜蒜切片
步骤2/10 点击查看大图
酸菜切碎
步骤3/10 点击查看大图
香菜小葱切末
步骤4/10 点击查看大图
金针菇焯水5min，捞出，放盘中
步骤5/10 点击查看大图
锅内加油烧热
步骤6/10 点击查看大图
加入姜蒜、酸菜翻炒出香味，加羊肉片
步骤7/10 点击查看大图
翻炒片刻，淋入生抽、醋
步骤8/10 点击查看大图
加入香菜、小葱
步骤9/10 点击查看大图
翻炒片刻后，放入置金针菇的碗中
最后一步点击查看大图
翻拌均匀，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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