土豆炖排骨
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步骤1/9
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建议选购沙地土豆,比较容易粉
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步骤2/9
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水里净泡洗净
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步骤3/9
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配料适量
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步骤4/9
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将排骨放入高压锅中放入料酒、盐、五香桂皮、干辣椒,清水以莫过排骨2公分左右为宜,盖盖煮到出气后再烧10分钟即可关火
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步骤5/9
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炝锅,油的量可适当增加一些
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步骤6/9
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放入土豆,盐、酱油,蚝油,将煮熟的排骨和排骨汤倒入已经着色的土豆锅中
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步骤7/9
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炖煮15分钟,直到土豆开始收汁即可
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步骤8/9
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出锅前撒入葱花,放入鸡精
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最后一步
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配碗米饭,简餐开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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