凉拌海带丝
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海带丝
1板
、
蒜头
3瓣
、
小米辣
1~2个
、
生抽
2勺
、
辣椒酱(豆瓣酱)
半勺
、
陈醋
1.5勺
、
葱花
少许
、
芝麻油
1勺
、
白糖
2克
、
鸡精
1/3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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我买的是这种海带丝,很方便,一包里面有两板,取一板就够了,泡一下再清洗干净
-
步骤2/5
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锅里烧开水煮约五分钟,然后捞出冲冷水冷却备用
-
步骤3/5
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蒜头小米辣切碎加入碗中,葱花和所有调味料一起加到碗里搅拌均匀
-
步骤4/5
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最后把海带丝放进调料碗抓匀,就可以上碟了
-
最后一步
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酸辣脆爽的海带丝完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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