下酒小凉菜,家常版皮蛋豆腐
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步骤1/6
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豆腐切块摆盘。
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步骤2/6
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花生米放在微波炉里叮两分钟
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步骤3/6
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搓掉皮,用刀切粗颗粒。
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步骤4/6
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生姜,大蒜,韭菜切末,加生抽,食盐,陈醋,食用油拌匀。
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步骤5/6
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皮蛋切丁,摆在豆腐上。
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最后一步
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将姜蒜汁淋在皮蛋上,撒上花生粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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