猪肉韭菜馅饼
好长时间没做面食,今天周末休息,宝贝说想吃馅饼,那就开干吧!
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
称好面,量好水
-
步骤2/17
点击查看大图
先将水倒入面包机
-
步骤3/17
点击查看大图
加入面粉、酵母,开启和面程序,约20分钟,和匀即可
-
步骤4/17
点击查看大图
面比较多,面包桶里发不下,转到大盆里
-
步骤5/17
点击查看大图
盖上袋子,以免水份蒸发。
-
步骤6/17
点击查看大图
发酵到蜂窝状,天气热(35度)30-35分钟发酵完成。
-
步骤7/17
点击查看大图
买肉时将猪肉打和肉糜
-
步骤8/17
点击查看大图
自种的韭菜,细点但不影响,洗干净沥干水
-
步骤9/17
点击查看大图
再切碎,和猪肉糜一起
-
步骤10/17
点击查看大图
先放些油拌匀猪肉糜和韭菜,这样为了不出水
-
步骤11/17
点击查看大图
再调味,盐、蚝油、老抽、胡椒粉、味精拌匀,此一步要在包馅料前操作
-
步骤12/17
点击查看大图
面团排气,切开无孔状即可
-
步骤13/17
点击查看大图
分8个剂子,包包子一样包好
-
步骤14/17
点击查看大图
手上涂些油按扁按平
-
步骤15/17
点击查看大图
依次放在电饼铛里,10分钟二次醒发
-
步骤16/17
点击查看大图
馅饼档,5-8分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃简单的韭菜馅饼就做好了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
猪肉韭菜馅饼的其他做法
猪肉韭菜馅饼的相关分类
猪肉韭菜馅饼的相关推荐
-
自制草鱼丸
2336997人看过 -
不放一滴油的红烧五花肉
90377人看过 -
青菜虾仁
30936人看过 -
韭菜盒子
7882人看过 -
胡萝卜粉丝香菇馅饼
41627人看过 -
姬松茸竹荪炖鸡
58618人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
149420人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1103072人看过 -
#今天匙吃什么#山东大饼在家做:童年的记忆
576153人看过 -
火腿烤香菇酿
24623人看过 -
红烧五花肉
3783661人看过 -
红烧五花肉
25078人看过