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清炒有机红薯叶的做法

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清炒有机红薯叶

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初春时节买的几个红薯忘记吃了，没想到居然发了芽，浇点水没过几天就“绿树成荫”啦，不得不感慨生命力的强大！红薯叶营养价值很高，又称作“长寿菜”，我用了自己炼的鸡油清炒着吃，又简单又美味，还很健康，适合最适合暑天吃啦~

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10分钟左右

红薯叶适量

、

鸡油适量

、

小葱、盐少许

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茂盛生长的红薯叶，给点清水就灿烂
步骤2/5 点击查看大图
连着茎摘下，稍稍冲洗即可
步骤3/5 点击查看大图
鸡油加热，放入葱末
步骤4/5 点击查看大图
倒入红薯叶，快速翻炒五分钟
最后一步点击查看大图
撒上盐翻拌均匀，出锅，点缀几颗预先泡好的枸杞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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