【奶酪洋葱圈】 洋葱最好吃的做法
洋葱是一种很普通的家常菜,其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,可降低血黏度,具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒的功效。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。 奶酪洋葱圈,可谓让洋葱升级到了新高度,外脆里嫩,中间还有一层加热后融化了的芝士,根本吃不过瘾,两口一个,停不下来。
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步骤1/10
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洋葱去皮,切除头尾两端,切宽约1厘米的洋葱圈,相隔层数的洋葱配为一套
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步骤2/10
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芝士片切成等宽条状,包在两片洋葱圈之间一层,首尾相接,包裹芝士片的多少,根据洋葱圈之间的空隙大小决定
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步骤3/10
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合上另一个洋葱圈
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步骤4/10
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洋葱圈依次按照包裹:玉米淀粉、蛋液、面包糠(蛋液中加少许盐)
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步骤5/10
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将洋葱圈放在铺好油纸的烤网,ACA北美烤箱提前预热,选择【空气炸】功能 ,中层,180度20分钟
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步骤6/10
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烤至颜色金黄即可
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步骤7/10
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成品图,搭配的酸酸甜甜的番茄酱,无需油炸,无油低脂,夏天来这样一份奶酪洋葱圈既解馋,又不担心长肉
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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