章鱼小丸子
因为吃不起外面的了,所以自己买了盘子做
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步骤1/6
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章鱼足焯水,里面加适量料酒去腥,捞出泡冷水,切粒;包菜切丝
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步骤2/6
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7勺面粉、1勺淀粉、适量盐和500g水用筷子搅拌均匀(其实用量大家根据实际情况调控就好)
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步骤3/6
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我偷懒把包菜丝也放进面糊里
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步骤4/6
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面糊倒七八分满,煎到快凝固了加包菜和章鱼足,然后转90度继续加面糊
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步骤5/6
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这是第一锅的4个,有点手忙脚乱,以上材料一共做了13个其实到这一步为止也可以了,趁热撒上木鱼花、番茄酱、沙拉酱
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最后一步
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照烧汁做法:(果然还是照烧汁好吃)生抽、耗油、白糖、水下锅煮化,然后加淀粉勾芡港真,跟外面卖的味道一!模!一!样!
是贫穷,是物价,让我又get了一道磨牙小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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