茄汁嫩豆腐
孩子们很爱吃的一道菜推荐给大家。 豆腐还能吃出奶酪的口感•‿•快来试试吧！
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步骤1/11
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准备3条玉子豆腐，（少了不够吃啊，哈哈）
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豆腐对半切开
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步骤3/11
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切成相等的豆腐块
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步骤4/11
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切好的豆腐用玉米淀粉两面沾一下
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步骤5/11
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平底锅倒油，将豆腐煎到金黄
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步骤6/11
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豆腐煎到这样就可以罗！
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步骤7/11
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放小葱煸香
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步骤8/11
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一个西红柿提前切丁，倒入煸香
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步骤9/11
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一勺西红柿酱，一勺耗油，一勺糖，一勺生抽，一勺水，一点盐。倒入西红柿锅内
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步骤10/11
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西红柿煮烂倒入煎好的豆腐
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最后一步
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因为豆腐上有淀粉，收收汁，一款非常美味的茄汁豆腐就做好罗！
豆腐平底锅小火煎不会沾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
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