清爽黄瓜片
黄瓜新吃法 夏季黄瓜大丰收 ,小院子里面的黄瓜都熟了,平时都是凉拌吃,炒着吃,今天做一款烤着吃的黄瓜,黄瓜与上土豆那就是黄瓜薯片,味道绝配。大人小孩都喜欢。口感酥脆清爽,入口即化。
-
步骤1/17
点击查看大图
食材集合
-
步骤2/17
点击查看大图
清洗土豆切片
-
步骤3/17
点击查看大图
土豆蒸熟备用
-
步骤4/17
点击查看大图
清洗黄瓜切片
-
步骤5/17
点击查看大图
将黄瓜榨汁
-
步骤6/17
点击查看大图
黄瓜要搅拌的细腻
-
步骤7/17
点击查看大图
过筛,滤出粗纤维皮,也可以不过滤
-
步骤8/17
点击查看大图
过滤好的黄瓜泥
-
步骤9/17
点击查看大图
将蒸熟的土豆扎泥备用
-
步骤10/17
点击查看大图
将黄瓜泥与土豆泥混合一起
-
步骤11/17
点击查看大图
加入食用盐搅拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加入面粉与淀粉
-
步骤13/17
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤15/17
点击查看大图
挤入烤盘小小的面糊
-
步骤16/17
点击查看大图
将面糊挂平
-
最后一步
点击查看大图
清脆爽口的黄瓜薯片完成,周末追追小剧来点零食美味享受
面糊要薄薄的一层,熟制较快,注意烤箱温度,一般在120度左右,烤焙6分钟即可。也可以采用电饼铛进行制作,效果相似,口感一样酥脆清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
清爽黄瓜片的相关分类
清爽黄瓜片的相关推荐
-
南瓜年糕鱼丸汤
239247人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3226844人看过 -
排骨粥
44988人看过 -
#夏日开胃餐#夏日红椒臭鳜鱼
145551人看过 -
葱烧海参
7944963人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
193916人看过 -
白菜咸粥(大米)
139398人看过 -
#下饭红烧菜#红烧大骨棒
310067人看过 -
海南粉
29286人看过 -
润肺解燥|莲子马蹄板栗糖水#洗手作羹汤#
687811人看过 -
冬瓜丸子汤
31641257人看过 -
油闷大虾~
4433925人看过