万氏烤海鸭蛋—家庭版咸鸭蛋腌制方法
取30枚鲜鸭蛋,清洗干净,晾干,高度白酒擦拭,晾干,搓盐,保鲜膜包好放入储蓄罐,30天煮熟即可食用。裹取八角等
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步骤1/8
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拾取新鲜鸭蛋
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步骤2/8
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清洗鸭蛋
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步骤3/8
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选择大蛋
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步骤4/8
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用高度酒浸泡
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步骤5/8
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晾干
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步骤6/8
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这个步骤不拍图了,直接用保险膜包好
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步骤7/8
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也可以包入八角桂皮香叶
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最后一步
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腌制30天,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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