白切鸡
94克
204克
14克
1473
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
如图洗净材料
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡洗干净,鸡肚放入沙姜、葱、香菜
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧水,放入栀子、生姜、沙姜、盐、盐焗鸡粉、煮成黄色的水,
-
步骤4/5
点击查看大图
放入鸡,煮10分钟后取出,放入冰水中冷却,再放入栀子水中煮10分中,取出放入冰水,如此三次冷热交替后,回到锅里煮15分钟左右可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,开出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
#白切鸡
19279人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
620057人看过 -
白切鸡
502939人看过 -
皮蛋豆腐
30912515人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1925173人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
123680人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13489794人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3113916人看过 -
家常麻婆豆腐
34902630人看过 -
白切鸡 川式粤式两吃蘸料
175246人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清淡鲜爽白切鸡
168165人看过 -
白切鸡
56696人看过