老滕私房菜之香辣花甲
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜花甲加盐 五勺料酒腌制
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步骤2/4
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猛火煮开,加入葱姜料酒 把花甲倒入。煮沸到花甲开后。冷水冲洗,然后放一边备用
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步骤3/4
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锅内放油。然后放入葱姜蒜。爆香出味后,加入花甲,调料。翻炒均匀。中途加入三勺辣椒油,一勺豆瓣酱。就完成了
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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