干椒野生牛肝菌（见手青）
此菌非常美味，但有毒！不熟悉的友友千万不要模仿制作并食用，慎入！慎入
-
步骤1/10
点击查看大图
见手青
-
步骤2/10
点击查看大图
削除带泥的根部，用软刷洗净。
-
步骤3/10
点击查看大图
将菌子切薄片
-
步骤4/10
点击查看大图
菌子切片后，大概2-3秒从淡黄色变成青兰色，所以叫'见手青'
-
步骤5/10
点击查看大图
1：1熟猪油和色拉油下锅，一定要放猪油，可以有解毒功效。
-
步骤6/10
点击查看大图
干辣椒炒香起锅备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
大蒜和菌片一起下锅翻炒，一定不能粘锅炒糊，炒糊了会有毒！！
-
步骤8/10
点击查看大图
炒至水份全干，油色清亮。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入炒香的干辣椒拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，吃好几碗饭。
此菌有毒，不建议不熟悉的友友自行模仿制作食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
干椒野生牛肝菌的其他做法
干椒野生牛肝菌的相关分类
干椒野生牛肝菌的相关推荐
-
黄牛肝菌
64064人看过 -
野生菌的季节|爆炒见手青
132501人看过 -
炒见手青
20924人看过 -
爆炒见手青
25451人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5377893人看过 -
不时不食 | 牛肝菌拌米线配鸡汤吃走感冒
147122人看过 -
青红椒五花肉炒野蘑菇（牛肝菌）
15650人看过 -
清蒸黄花鱼
9715634人看过 -
炒牛肝菌｜美食台
857052人看过 -
海参小米粥
5753243人看过 -
爆炒见手青（牛肝菌）
25678人看过 -
牛肝菌炒肉
647414人看过
