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红烧鸡腿的做法

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红烧鸡腿

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最近有点懒了，做菜越来越简单了，但是吃着也还不错

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 15个

、

油适量

、

盐适量

、

鸡粉 1勺

、

姜粉少许

、

葱 1根

、

蒜 3瓣

、

红辣椒 3个

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净，我把鸡腿处理了一下，这样吃着更方便。
步骤2/5 点击查看大图
开水下锅焯水，去掉血沫捞出洗净备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入油烧热加入姜粉和八角家，红辣椒斤，葱蒜爆香，把鸡腿下锅翻炒，加入老抽上色，炒匀。
步骤4/5 点击查看大图
炒好的鸡腿加入清水，开始炖制，炖制汤汁浓稠加入盐鸡粉即可出锅食用了。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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