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爆炒孜然羊肉的做法

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爆炒孜然羊肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

羊肉片适量

、

洋葱一个

、

干红辣椒️ ️️️️️️

、

葱姜适量

、

食盐适量

、

孜然粉一勺

、

生抽适量

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
汤锅加水放入葱姜烧开后加入羊肉片，煮熟之后捞出沥干备用。洋葱切丝备用
步骤2/4 点击查看大图
备用
步骤3/4 点击查看大图
炒锅注油放入辣椒爆香后加入羊肉片和洋葱，倒入生抽和料酒翻炒均匀，加入盐和孜然粉拌匀即可。
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣️️️的可以在放些辣椒粉✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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