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荔枝酒(菠萝、杨梅、石榴酒方法相同)

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炎热的夏天,一杯自己泡的酒,放入几块冰块,坐在窗前,伴着喜欢的味道,享受片刻的清凉。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.荔枝可以换成其他水果。 2.根据水果的甜度调整糖的量,一般5-10cm高一层糖。 3.高度低度白酒都可以,我一般都用40度以上的白酒。 4.白酒的量取决于容器的大小,白酒一定要没过果肉。 5.不同的水果泡的时间不同,杨梅、石榴至少两个星期,菠萝、荔枝至少一个月,青梅我一般泡三个月以上。 6.一定要在瓶口盖一层保鲜膜,增加密闭性。

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发布于 2020-07-11

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