简单茶叶蛋
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋洗净擦干，圆的一头是气室，敲裂，不会破的，全部完成备用（一会放到锅里要轻轻放啊，因为有裂口，使劲容易破。开锅会自然开裂出纹路滴
-
步骤2/9
点击查看大图
两个大料掰碎放入料包备用
-
步骤3/9
点击查看大图
稍微冲洗下，用擀面杖敲碎备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中放入冰糖和少量水（我放的有一点多了）炒糖色
-
步骤5/9
点击查看大图
这个状态和颜色即可
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中倒入冷水放入鸡蛋大火煮开
-
步骤7/9
点击查看大图
开锅➕料包煮10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
加入红茶，开锅转中小火 继续煮二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐搅动一下，在煮2分钟关火，倒入大碗中浸泡，晾凉取出鸡蛋装入盒中放冰箱即可，随吃随取（如果鸡蛋裂开较小，可以稍稍用勺子敲一下）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
#中秋团圆食味#传统味道的茶叶蛋，做法简单粗暴
193265人看过 -
超级简单茶叶蛋
183130人看过 -
超级简单的五香茶叶蛋
47847人看过 -
美味简单卤茶叶蛋
91463人看过 -
茶叶蛋，简单又美味
40274人看过 -
超简单的五香茶叶蛋做法
15811人看过 -
懒人茶叶蛋～不放茶叶的茶叶蛋
190753人看过 -
茶叶蛋
714495人看过 -
简易茶叶蛋
927222人看过 -
懒人茶叶蛋（超简单）
17880人看过 -
#本周热榜#卤牛肉
232125人看过 -
五香茶叶蛋～超简单
9268人看过
