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简单好吃百搭的杏酱，留住了夏天的味道的做法

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简单好吃百搭的杏酱，留住了夏天的味道

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家里杏子买太多了，容易烂，做个杏酱吧，抹面吧吐司片，还有酸奶，好吃的很呢！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

杏子 600克

、

柠檬汁 20滴

、

黄冰糖 150克

、

白砂糖 100克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把杏子用盐搓洗表面，去核切小块！
步骤2/9 点击查看大图
放入黄冰糖，白砂糖腌制好
步骤3/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一晚上！
步骤4/9 点击查看大图
把杏倒在不粘锅里，加入柠檬汁
步骤5/9 点击查看大图
大火煮开转中小火，是不是给搅拌下，预防粘锅，煮到适合自己的浓稠度就关火！
步骤6/9 点击查看大图
趁热放入消毒好的玻璃瓶。
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子倒扣，冷了就可以放冰箱冷藏了！
步骤8/9 点击查看大图
酸酸甜甜，可好吃了！
最后一步点击查看大图
抹吐司或者加入酸奶里，都是很不错的哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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