烙馍#徐州
包彩色水饺和的面没有用完,那就做个家乡的烙馍吧……
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步骤1/9
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350克面粉+200克水+小半勺盐,揉成面团,静置醒20分钟。
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步骤2/9
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醒完之后,揉成光滑的面团,平均分成一个个小剂子,把小剂子揉圆。
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步骤3/9
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取一个小面团,用擀面杖擀成薄饼状,尽量擀的薄一些。
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步骤4/9
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电饼档加热,把擀好的面皮放进去,烙至面皮鼓泡,翻个面在烙一下,不要太硬。
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步骤5/9
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完成了。
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步骤6/9
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成品1
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步骤7/9
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2
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步骤8/9
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包菜卷起来吃,超级好。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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