低脂蔬菜包•不用和面揉面 好吃不长肉
不用和面揉面，在家自制低脂美食。食材简单，却清新可口，薄皮大馅儿，吃起来零负担。 如果喜欢这个低脂蔬菜包，就动手做起来吧！
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步骤1/17
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西葫芦切片再切成丝
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步骤2/17
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放到盆里，加适量盐腌制一会儿，沙出水分。这样吃起来口感脆爽，颜色比较好看。
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步骤3/17
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同样胡萝卜切丝，也是用盐去一下水分。腌制一会儿。
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步骤4/17
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这时候可以来炒鸡蛋，用筷子不停搅拌鸡蛋液炒出来的都是小粒粒的鸡蛋。如果块很大，是需要在案板上切碎一下的。
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步骤5/17
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10到20分钟就出水了，再将它们攥干水分。
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步骤6/17
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切成小段，然后再放进一个大一点的碗中。
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步骤7/17
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倒入晾凉的鸡蛋
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步骤8/17
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再放入用油炒过的虾皮。
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步骤9/17
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放入一勺蚝油，淋入一大勺热油，拌匀尝一下咸度，我没有再加盐。也不需要加很多的调味料，素菜吃它的鲜味儿。
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步骤10/17
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准备饺子皮，有了它不用和面揉面，实在是太省事儿了，吃不完可以放冰箱冷冻，好方便。
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步骤11/17
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拿出一摞饺子皮，大概6.7张饺子皮吧，擀大一点，两面都擀这样每一张大小比较均匀，1.5倍那么大。
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步骤12/17
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轻轻撕一张，放上馅，就像包包子那样，边上抹点水，这样沾的比较牢。
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步骤13/17
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薄皮大馅的包子就这样包起来了。
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步骤14/17
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特写，我一共包了大概25个。
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步骤15/17
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上锅水开蒸7分钟焖3分钟
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步骤16/17
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蒸好了，亮晶晶的蔬菜包就做好啦
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最后一步
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成品图，这些我一天就消灭了，真的很好吃，鲜香可口，如果喜欢就动手做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
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