红烧茄子
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步骤1/8
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洗干净的茄子摆成大块
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步骤2/8
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锅中油温七成热,下锅炸至金黄,捞出控油
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步骤3/8
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锅中倒底油,下入蒜末煸炒出香味
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步骤4/8
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倒入老抽,生抽,一勺蚝油
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步骤5/8
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倒入炸好的茄子块,加糖,盐翻炒
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步骤6/8
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淋入湿淀粉勾芡
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步骤7/8
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装盘,撒葱花
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最后一步
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很好吃的红烧茄子,能吃下两碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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