绿豆马蹄糕,降温“神器”
迈入七月 夏季高温预警 空调、wifi、冻饮、沙发、我就往那一趴 此时若能再来一碟绿豆马蹄糕 驱散燥热,清爽入心 那可真算是酷暑中的一大享受 夏季降温“神器”! 完全可以在家制作 快来围观肠粉哥吧!更多食谱可关注微信“广东肠粉哥changfen”可加入我们粉丝群,只想分享更多食谱给大家
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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马蹄粉加入300ml水搅拌至融化
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步骤3/9
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过筛
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步骤4/9
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300ml热水倒入碗里,加入黄片糖,搅拌至融化
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步骤5/9
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糖水里加入生马蹄粉水搅拌成熟糊
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步骤6/9
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加入绿豆搅拌均匀
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步骤7/9
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趁热加入剩余的生马蹄粉水,边加边搅拌,倒入容器,放入肠粉机蒸30分钟
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步骤8/9
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蒸好后放置常温,放冰箱冷藏2小时,就可以切好食用
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最后一步
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成品
刚蒸好比较软绵,蒸熟的马蹄糕要晾凉。
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发布于 2020-07-11
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