懒人菜谱不加一滴盐的酱焖西葫芦好吃到爆炸简单易做教给你哇
原来做饭真的会上瘾,酱焖西葫芦是我自己研制的特色哦,老公下班回来看到餐桌的饭菜吓傻了,从来没见我下过厨房。感恩大家支持,我会继续努力!
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步骤1/5
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先把配料一一切好,装进碗中备用
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步骤2/5
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小火烧油,放干辣椒,蒜,葱。因为做给我老公吃的,所以放了蒜。
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步骤3/5
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加入秘制酱汁两勺,来回均匀搅拌,并自此开小火,期间放50g水,防止粘锅
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步骤4/5
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放入西葫芦,青椒,生抽,蚝油,同时加20g水,咕嘟咕嘟冒泡哦。一定小火,根据切的西葫芦厚度不一,决定何时出锅哦。我这个薄,7分钟就出锅了。
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最后一步
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这就是出来的效果哦,吃起来想哭,真的,隔壁孩子都馋哭了
偏淡口味可以放一勺秘制酱汁,基本全程中偏小火。一定要放水哈,加水。不然你会发现,做出来的全糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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