吃不够的家常爽口凉菜❗️凉拌豆皮金针菇
吃不够的家常爽口小凉菜,凉拌豆皮金针菇 夏季就喜欢清爽的小菜,开胃爽口,配稀饭完美❤️
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步骤1/6
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金针菇切掉头部,分成小朵,胡萝卜切丝,豆腐皮切丝,小米辣切小段,葱切碎,蒜切末,芹菜切段
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步骤2/6
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马克西姆不粘锅烧开水,先放入豆腐丝焯30秒捞出控水,散开晾凉,依次焯熟金针菇,青豆准备一个大盆,放入胡萝卜丝,青豆,豆皮,金针菇,加1勺糖,1勺耗油,半勺花椒面,2勺醋,2勺生抽,1勺鸡精,1勺盐
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步骤3/6
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再放入小米辣,葱花蒜末,芹菜,淋上3勺辣椒油,拌匀装盘
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步骤4/6
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清新爽口,酸辣开胃
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步骤5/6
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炎热夏季的最爱
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最后一步
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要不要给你添副碗筷?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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