麻酱汁、醋水(凉皮凉粉凉面专用汁水)
-
步骤1/8
点击查看大图
花生米去皮。
-
步骤2/8
点击查看大图
花生,芝麻倒入磨粉机里打成麻酱。
-
步骤3/8
点击查看大图
颗粒太大的,在磨一次。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡精、盐,水(分次加入)倒入麻酱中,拌匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
分次加入水,充分搅拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
拌好的麻酱一次用不完的,密封冷藏,尽快食用完。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒入水,放入香料冰糖,加盖水开后30分钟,用最小火。(火太大容易把料汁煮干)
-
最后一步
点击查看大图
30分钟后关火倒入醋,混合均匀冷藏12小时后,去渣留醋即可使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
凉皮凉粉凉面专用汁水的其他做法
凉皮凉粉凉面专用汁水的相关分类
凉皮凉粉凉面专用汁水的相关推荐
-
孜然羊肉—大快朵颐版
1349347人看过 -
芝士焗红薯
3066978人看过 -
红烧茄子
71440651人看过 -
沉浸式咖啡|酸奶油雪顶咖啡❗️#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
135396人看过 -
蒜蓉芝士烤大虾
66447人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#牛肉饼
63994人看过 -
熬牛油(猪油)
136087人看过 -
自制巧克力
503540人看过 -
牛油果冰淇淋
213895人看过 -
蟹黄豆腐
22706115人看过 -
蟹黄御膳豆腐
59310人看过 -
芝士热狗面包
482984人看过