烧麦
烧麦是一款特别简单又省事的主食,用买来的饺子皮就能做,馅料也可以根据自己口味添加。连炒菜都省了,虽然也有馅料但又不同于包子跟饺子,味道独特口感丰富,简单美味。 参与活动: #营养小食光#
-
步骤1/11
点击查看大图
先把糯米洗净用清水浸泡2小时以上。
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸锅铺上屉布倒入泡好的糯米铺平蒸30分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇切丁、猪肉剁成肉馅。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒入适量底油,先放入猪肉炒香,加一点点料酒去腥。
-
步骤5/11
点击查看大图
再倒入切好的香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇、玉米粒、酱油、白糖翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入蒸好的糯米、食盐继续翻炒均匀后盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
取一张饺子皮用擀面杖稍微擀薄一些,然后放放炒好的馅料,捏几个角出来。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手掌虎口的位置把饺子皮往上收,捏出小褶子,上面露点馅即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
用同样的方法把剩余的全部做完。
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加足水,放入蒸锅蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
爆炒猪肝
19413062人看过 -
红烧鸡翅
15663795人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15661664人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12256957人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11764167人看过 -
宫爆鸡丁
9948676人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7400959人看过 -
白菜猪肉饺子(附饺子包法)
6931075人看过 -
一看就会的糖醋排骨
3819492人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3491911人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2154912人看过 -
爆炒猪血
2014750人看过