烧麦
烧麦是一款特别简单又省事的主食,用买来的饺子皮就能做,馅料也可以根据自己口味添加。连炒菜都省了,虽然也有馅料但又不同于包子跟饺子,味道独特口感丰富,简单美味。 参与活动: #营养小食光#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
先把糯米洗净用清水浸泡2小时以上。
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸锅铺上屉布倒入泡好的糯米铺平蒸30分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇切丁、猪肉剁成肉馅。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒入适量底油,先放入猪肉炒香,加一点点料酒去腥。
-
步骤5/11
点击查看大图
再倒入切好的香菇、洋葱、木耳、杏鲍菇、玉米粒、酱油、白糖翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入蒸好的糯米、食盐继续翻炒均匀后盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
取一张饺子皮用擀面杖稍微擀薄一些,然后放放炒好的馅料,捏几个角出来。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手掌虎口的位置把饺子皮往上收,捏出小褶子,上面露点馅即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
用同样的方法把剩余的全部做完。
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中加足水,放入蒸锅蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
烧麦的其他做法
烧麦的相关分类
烧麦的相关推荐
-
烧麦
285982人看过 -
烧麦
178355人看过 -
烧麦
76778人看过 -
#汤圆创意吃法#烧麦
96759人看过 -
香菇猪肉糯米烧麦
777741人看过 -
美善品之广式烧麦(含烧麦皮的制作)
155193人看过 -
烧麦
126779人看过 -
肉末香菇烧麦(饺子皮版)
227981人看过 -
羊肉烧麦
49217人看过 -
羊肉烧麦
13003人看过 -
家庭版烧麦(简单易做)
906202人看过 -
烧麦
508546人看过