吐司三明治
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烹饪步骤
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步骤1/2
拿出压箱底的平底锅,加热倒入三滴油,把切好的火腿片两面煎好,放到配菜盘子里。鸡蛋里加入黑胡椒粉,少许盐,打成鸡蛋液,倒入平底锅,左右转动平底锅,使鸡蛋液均匀挂在锅底,蛋液基本干了或者蛋皮鼓起就翻个面,关火,利用余温把蛋皮煎熟。用锅铲把鸡蛋皮分成四份,放入配菜盘。
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最后一步
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先拿出两片吐司,把四个边用刀切掉,用刮刀在其中一片吐司上的一面均匀刷上一层蓝莓酱(如果家里有沙拉酱或者其他自己喜欢的果酱也是可以的),放上一片蛋皮,再放上两片火腿,撒上芝士碎,再叠上一层蛋皮,把切好的西红柿放两片上去,然后放上一片蛋皮,最后把另一片吐司放上去。把整个吐司三明治放入微波炉中高火加热两分钟即可出炉,来吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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