自制手工青汁面
-
步骤1/6
点击查看大图
不同品牌低筋面粉吸水量不同,按照自己使用面粉慢慢添加水量,制作面条的面团不宜过多水,揉面稍微硬一点
-
步骤2/6
点击查看大图
350g面粉、2包大麦若叶青汁粉(可以使用菠菜汁,因为家里没有菠菜,就地取材)盐3g
-
步骤3/6
点击查看大图
揉成干一点的面团醒发15分钟后取出分成小份(均匀)
-
步骤4/6
点击查看大图
压面机压成薄片
-
步骤5/6
点击查看大图
选择需要厚度切刀制面
-
最后一步
点击查看大图
制作了几种不同宽度的、晾在凉面架吹1小时后分好每次食用量,放入冰箱冷冻,随吃随著即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
自制手工青汁面的相关分类
自制手工青汁面的相关推荐
-
春味-艾糍#餐桌上的春日限定#
191451人看过 -
豉油鸡#今天吃什么#
26044人看过 -
元贝木耳甜豆
22384人看过 -
不一样的砵仔糕(零失败)
26684人看过 -
艾糍艾粿艾板清明粿清明糕点
250433人看过 -
豉油鸡
10824人看过 -
炸艾糍
14175人看过 -
土豆炖牛肉
290478人看过 -
榴莲壳煲鸡汤~榴莲全身都是宝~榴莲瓤炖出滋补美味营养汤!
10485人看过 -
酸豆角
24031人看过 -
金蒜牛肉粒
31042人看过 -
整年都能吃上艾糍:艾叶储藏
7576人看过